Mexico yang tidak diketahui memberi anda resipi untuk menyediakan roti jagung yang lazat.
BAHAN UNTUK 6 HINGGA 8 ORANG
- 100 gram mentega
- ½ cawan gula
- 1 cawan biji jagung tidak terlalu lembut, tanah
- 1 sudu besar tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 4 biji telur
- 1 secubit garam
- 2 sudu mentega cair, dicampurkan dengan salah satu minyak jagung untuk mengisar minyak
PERSIAPAN
Pukul mentega dengan gula, masukkan biji jagung, telur satu persatu, kacau rata, tepung, serbuk penaik dan garam. Panaskan keluli dengan baik di atas pembakar, tambahkan mentega yang dicampurkan dengan minyak dan kemudian adunan roti, tutup keluli dan biarkan selama kira-kira 10 minit atau sehingga span, putar roti, menggunakan penutup, dan biarkan selama lebih kurang 10 minit lagi.
PEMBENTANGAN
Di pinggan bulat disertakan dengan kopi atau coklat yang baru dibuat.