Banyak tarikan yang menjadikan negeri Puebla sebagai salah satu kawasan dengan kekayaan budaya terbesar di Republik Mexico.
Antaranya ialah monumen bersejarahnya yang dinyatakan dalam kuari, mortar, bata dan talavera, gabungan harmoni yang membezakan dan mengenalinya di seluruh negara.
Sepanjang abad ke-16, para biarawan Fransiskan meninggalkan tanda material yang mendalam di negeri-negeri ini, yang masih dikagumi di kompleks konvensional mereka, yang kuil-kuilnya memaparkan benteng-benteng khas yang memberi mereka penampilan benteng-benteng dari Zaman Pertengahan. Dalam kumpulan ini adalah biara San Miguel di Huejotzingo, dilengkapi dengan empat kapel yang indah. Di Cholula, biara San Gabriel berkongsi ruangnya dengan Kapel Diraja atau India yang mengejutkan, dibentuk oleh sembilan nave atau koridor dan 63 peti besi yang disokong oleh 36 tiang, dan yang mencerminkan pengaruh besar masjid-masjid Arab.
Di Tepeaca, kuil biara mempunyai dua bukaan di bahagian atas fasadnya di mana "pusingan bulat" dibuat. Tugu lain yang terpelihara di dataran besar tempat ini adalah El Rollo, sebuah menara gaya Arab di mana penduduk asli dihukum. Biara San Andrés Calpan menawarkan empat kapel yang dianggap terbaik di New Spain, dan di mana tenaga kerja pribumi dihargai sepenuhnya. Di lereng Cerro de San Miguel, di kota Atlixco, terdapat biara Nuestra Señora, yang kuilnya mempunyai façade Plateresque yang elegan. Air pancut monumental dari abad ke-16 disertai oleh biara lain yang relevan di Tochimilco, sebuah bandar yang terletak di lereng gunung berapi Popocatépetl.
Dimensi yang sangat besar adalah biara-biara di Huaquechula, dengan portal sisi watak abad pertengahan yang menonjol; Cuauhtinchan, di mana salah satu daripada tiga altarpieces asli dari abad ke-16 dipelihara; dan akhirnya Tecali, yang walaupun dalam keadaan runtuhan sangat mengagumkan kerana ketinggian puncak kuil, ketebalan dindingnya dan fasad klasiknya. Perlu diingat bahawa biara Huejotzingo, Calpan dan Tochimilco diisytiharkan sebagai Warisan Budaya Manusia oleh launesco pada tahun 1994.
Setelah mengasimilasikan skema seni barok Sepanyol dan teknik Eropah dalam ukiran kayu, para perajin Puebla mencetak cap khas mereka di pintu dan altar besar sejumlah besar kuil dan kapel yang dibina pada abad ketujuh belas dan kelapan belas.
Altar emas yang indah dari akhir abad ke-19 terletak di Santo Domingo, salah satu kuil yang paling banyak dikunjungi kerana Kapel Rosarinya yang megah, di mana salah satu karya hiasan terpenting yang telah dilakukan di New Spain dan di seluruh dunia berlaku. . Kuil Fransiskan dengan sosok langsing di depannya empat belas panel dibentuk dengan jubin, yang berbeza dengan kuari gelap; di sisi lain, fasad kuil Guadalupe adalah festival warna kerana ditutup dengan jubin dengan nada yang berbeza.
Bahagian dalam kuil tidak hanya menyimpan altar, organ dan mimbar, tetapi sesuatu yang sangat penting: orang suci dan anak dara yang dihormati oleh penduduk tempatan. Di kuil Santa Mónica, misalnya, terdapat gambar besar Lord of Wonders, yang bahkan dikunjungi oleh orang asing. Monumen-monumen bersejarah juga menempatkan ruang-ruang yang disentuh oleh tradisi, seperti halnya bekas biara Santa Rosa, yang menempatkan masakan paling indah dari kolonial Mexico, yang dilapisi di dinding dan silingnya dengan jubin dengan warna biru dan putih.
Di sekitar kota Puebla, lawatan mesti dilakukan ke kuil-kuil Acatepec dan Tonantzintla. Yang pertama, gabungan jubin yang dihiasi sempurna yang menutupi bahagian depan baroknya menarik perhatian; bahagian dalamnya tidak jauh di belakang, seperti yang dibuktikan oleh mezbah tinggi yang indah. Sebaliknya, bahagian depan kuil Santa María Tonantzintla, yang biasanya ditutup dengan bata merah dan jubin, jauh lebih keras, dan tidak memberi amaran dalamannya yang menakjubkan. Dinding, tiang, lengkungan dan kubahnya menunjukkan polikromi yang hebat dan banyaknya malaikat, kerub, bunga dan buah-buahan, yang menghasilkan "pesta" barok dengan rasa popular yang terkenal.
Ditubuhkan pada tahun 1531, kota Puebla mempunyai sekitar bangunan utamanya bangunan perwakilan kuasa agama dan pentadbiran, dan di 120 blok yang dilukis dengan sempurna dengan tali pusat kediaman orang Sepanyol berada, seperti yang disebut Casa del Alfeñique, dari abad kelapan belas, yang bersinar pada tiang-tiang kayu, di pintu tingkap dan di langit-langit cantilever tingkat terakhir, hiasan berlimpah dengan mortar putih. Contoh lain, sezaman dengan yang sebelumnya, adalah House of the Dolls, di mana cornice bergelombang yang sangat unik adalah jelas; jubin dan batu bata melapisi bahagian depannya yang memanjang, di mana 16 angka ditulis yang nampaknya menyinggung karya Hercules.
Dibangun pada abad ke-19, Benteng Loreto dengan empat bentengnya, parit parit dan kuil kecilnya, menyimpan di dindingnya gema pertempuran Cinco de Mayo pada tahun 1862. Sebagai contoh seni bina eklektik yang menjadi ciri Porfiriato, Kota Puebla memelihara beberapa monumen yang relevan, seperti Istana Perbandaran yang megah, yang dibina di kuari kelabu, dan bekas Istana Pemerintah, dengan pengaruh Perancis yang terkenal.
Oleh kerana yang disebutkan di atas, tidak menghairankan bahawa Pusat Bersejarah kota Puebla, dengan 2.169 monumen bersejarahnya, telah diisytiharkan sebagai Tapak Warisan Dunia pada 11 Disember 1987.
Sumber: Panduan Mexico Tidak diketahui No. 57 Puebla / Mac 2000
