PALM SUNDAY DI URUAPAN (MICHOACÁN)

Send

Di kota Uruapan Michoacan yang hangat dan lembap, sebuah wilayah yang subur di hujung selatan dataran tinggi Purépecha, sebuah pesta besar telah menjadi tradisi selama beberapa dekad yang ditambahkan ke festival ritual seratus tahun Palm Sunday, dengan tenunan telapak tangan simetris dan reka bentuk yang pelbagai. Tandan sawit memenuhi ruang antara wanita, menunggu untuk menjadi sejambak dan memasuki gereja dengan tangan yang taat.

Mungkin ungkapan seni popular yang kaya ini telah mencadangkan selama beberapa dekad perayaan pasar kraftangan tahunan, yang dari masa ke masa telah menjadi sangat besar, memenuhi seluruh dataran utama Uruapan yang besar dan memanjang, di mana, dengan cara , ada dua gereja kolonial dengan atrium mereka penuh dengan penenun India. Tianguis menunjukkan hampir semua cabang artisan Michoacán, terutama dari dataran tinggi Tarascan: tembikar dari Tzin Tzun Tzan, dari San José de Gracia, dari Capula, dari Huáncito, dari Patamban, dari Santo Tomás, dari Cocucho; gitar dari Paracho dan pelbagai tekstil dari pelbagai bahagian di negeri ini; miniatur dan perhiasan; mainan, perabot dan labu; batang berlapis elegan dan oriental di Pátzcuaro, dan dengan teknik yang sama, periuk dan peti ditinggikan; pelana, pandai besi, kerja logam; seramik dan lukisan suhu tinggi pada objek tanah liat; kain dari serat sayur-sayuran yang banyak.

Harus dikatakan bahawa pencerobohan "kerajinan sampah" bukanlah pengecualian di sini, tetapi nilai estetika yang hebat mendominasi dan membanjiri pengunjung. Ini adalah pesta bentuk, tekstur dan warna, seperti yang jarang dilihat di seluruh Mexico. Dan itu banyak berlaku, kerana negara kita adalah kekuatan dunia yang tidak dapat dipertikaikan dalam bidang seni popular (terutamanya kerana pluraliti budaya, dengan lebih daripada 60 kumpulan etnik pribumi yang memelihara bahasa masing-masing. Petunjuk survival budaya ini sangat bernilai, yang menempatkan kita di tempat kedua di dunia, setelah India, dengan 72 bahasa ibunda yang hidup, dan sebelum China, dengan 48)

Di antara kios-kios burung tianguis yang mengembara sarat dengan sangkar dengan spesimen yang sangat beragam, termasuk tentu saja cenzontles ("dari seratus lagu", dalam Nahuatl) yang lagunya paling biasa dalam skala yang semakin meningkat, seperti musikal yang diisi dengan botol dengan air. Hati-hati, pihak berkuasa: mereka juga menjual banyak burung beo yang baru lahir, nyaris dengan bulu yang baru, pasti sarang liar yang dilanggar.

Tontonan hebat dari segi seni visual adalah yang berasal dari pertandingan artisan yang diadakan pada masa itu dan berakhir dengan anugerah pada Palm Sunday. Krim dan krim kepintaran dan rasa yang baik, adalah objek yang dipilih oleh juri: meja pinus diukir dengan merak; malaikat yang terbuat dari pasta tebu dan Kristus dalam seni bulu, penyelamatan prosedur pra-Hispanik yang berlangsung selama Jajahan dan hari ini hampir hilang; selimut bulu tenunan halus; anak babi kayu dengan busur pita di leher mereka; kompleks diabolik (dan suka bermain) tanah liat polikrom dari Ocumicho; perayaan halus yang menghiasi alat muzik dari bengkel laudería Paracho; selendang pengantin dan gaun putih yang berjambang; nanas tanah liat hijau untuk minuman, dengan cawan kecilnya tergantung dari buah kiasan yang sangat besar; dan banyak kerajinan lain, sekitar seratus, dihadiahkan di antara hampir seribu orang yang bertanding.

Tetapi peraduan tidak berakhir di sana. Ada yang lain mengenai kostum daerah, dan pemberian hadiah untuk kanak-kanak dan orang muda serta beberapa orang dewasa dari bandar masing-masing sangat menggembirakan. Ini bukan pertunjukan fesyen orang asli, tetapi penyertaan masyarakat yang menghormati dalam sesuatu yang penting (dan mereka melakukannya dengan bangga). Dalam peraduan ini perayaan warna diteruskan.

Kedua-dua pertandingan - pakaian tradisional dan tradisional - diadakan di Huatápera, sebuah muzium seni dan kraf serantau, sebuah laman penjajah dengan rasa pedesaan yang lazat yang juga ada di depan plaza.

Pada hari minggu kelapa sawit yang sama, sampel gastronomi Purépecha disajikan di Plaza de la Ranita, satu blok dari taman pusat. Bukan pasar antojitos Uruapan klasik yang berfungsi sepanjang tahun dan di mana pozole, tamales, atole, enchilada dengan ayam goreng dan kentang, buñuelos, corundas (tamale polyhedral dengan rasa neutral yang disajikan beberapa di dalam piring yang dibasuh dengan krim dijual dan salsa), uchepos (tamale jagung manis dan lembut) dan lain-lain. Tidak. Pertunjukan ini hanya satu hari dalam setahun dan lebih kurang turis, lebih eksotik dan orang asli, dengan gerai yang memaparkan nama bandar dari mana mereka berasal.

Di sana saya bertemu dengan atolenurite de San Miguel Pomocuarán, masin dan pedas dengan cabai serrano hijau. Ramuan ini disyorkan untuk kesuburan pasangan dan oleh itu, pada majlis perkahwinan di kota itu, ia diberikan kepada pengantin wanita agar keturunannya dapat berlimpah; dia, pada gilirannya, memberikan pengantin lelaki dan rakan-rakannya yang sama, tetapi lebih halus; dengan cara itu, kejantanannya diuji, dan untuk keselamatan yang lebih besar, pengantin lelaki harus masuk ke dapur dan menahan asap dari dapur tanpa tersentak.

Saya juga mencuba churipo, kaldu daging sapi merah, pinole atole (roti bakar dan jagung tanah), satu lagi yang diperbuat daripada tebu, hampir pekat !, seperti cajeta, dan beberapa tamap chapata, dibuat dengan biji sukacita atau biji, manis dan hitam. , panggang.

Kita mesti menyebutkan pameran tanaman ubat tradisional yang dipasang di sekitar Rainbow Fountain, di Taman Nasional Cupatitzio yang semarak dan semi-tropis, di tengah-tengah Uruapan. Kategori yang serupa tidak diragukan lagi layak untuk dusun terkenal ini yang dibingkai oleh sumber air dan air terjun.

JIKA ANDA PERGI KE URUAPAN

Meninggalkan bandar Morelia, menuju ke arah barat daya, ambil jalan raya no. 23 menuju Pátzcuaro, dan setelah Zurumútaro, terus di lebuh raya No. 14 yang akan membawa anda terus ke Uruapan. Bandar ini berjarak 110 km dari ibu negara dan 54 km dari Pátzcuaro.

Send