Makanan Queretaro memang lazat; Seperti banyak masakan lain di negara ini, makanan ini disuburkan oleh tradisi kuliner yang dibawa oleh orang Sepanyol dan disesuaikan dengan mahir dengan produk tanah dan wilayah yang berlainan di negeri ini.
Makanan Queretaro sememangnya lazat; Seperti banyak masakan lain di negara ini, makanan ini disuburkan oleh tradisi masakan yang dibawa oleh orang Sepanyol dan disesuaikan dengan mahir dengan produk-produk tanah dan daerah-daerah yang berlainan di negeri ini.
Oleh itu, rasanya diwakili oleh enchilada khas, pelbagai tamale yang mungkin diwarisi dari Bajío dan barbeku yang lazat, yang dimasak di sini dengan ram yang disediakan khas. Di antara hidangan tradisional kota Querétaro adalah ayam di kebun, juga disebut ayam dari hortelano, yang disiapkan dengan anggur, gula, pir, epal dan pic, selain bawang putih, tomato, bawang dan rempah-rempah, yang membuatnya makanan istimewa yang sebenar.
Di seluruh negeri, kita dapat menjumpai pelbagai juadah, yang sering dianggap sebagai makanan ringan, seperti daging yang disembuhkan dan enchilada Serrano dari Sierra Gorda; acamaya hebat, udang sungai besar yang disajikan dengan sos bawang putih atau chipotle; carnitas dari Huimilpan, Pedro Escobedo, Tequisquiapan atau San Juan del Río. Ada sesuatu untuk semua selera, dan di bidang pencuci mulut, rantau ini membuat permen piloncillo dan madu yang sangat baik, salji lezat dari La Cañada dan banyak perkara dengan rasa dan tradisi.
Perkara terbaik, hampir dalam semua keadaan, adalah membiarkan diri anda terbawa oleh apa yang mereka tawarkan sepanjang perjalanan kami dan hanya menikmatinya.
