RESIPI UNTUK CHIMICHANGAS ATAU CHIVICHANGAS

Send

Chimichangas adalah burrito goreng yang boleh disediakan diisi dengan kacang, daging, atau sayuran. Ketahui cara membuatnya dengan resipi ini!

BAHAN-BAHAN

(Untuk 8 orang)

8 tortilla sobaqueras atau 16 tortilla tepung gandum
minyak jagung untuk menggoreng

Pengisian kacang:

100 gram lemak babi
1 bawang besar dicincang halus
Lada cili acar cincang, secukup rasa
2 cawan kacang masak dan kacang tanah

Pengisian daging:

3 sudu besar lemak babi atau minyak jagung
1 bawang cincang halus
3 lada serrano dicincang halus
½ kilo fillet dipotong menjadi helai
2 biji tomato, dicincang
Garam secukup rasa

Untuk menghias:

3 biji tomato dihiris
1 biji selada aprikot atau kubis yang dipotong menjadi kepingan nipis
2 buah alpukat, dihiris

PERSIAPAN

Masukkan isi tortilla yang diinginkan, letakkan dua hujung tortilla ke arah tengah dan kemudian dua tepi yang lain, untuk membentuk segi empat tepat. Mereka digoreng dalam minyak panas, dikeringkan di atas kertas penyerap dan dihiasi dengan selada atau kubis, dan irisan tomato dan alpukat.

Pengisian kacang:

Dalam mentega panas, masukkan bawang, masukkan cili dan kacang dan biarkan di atas api hingga pekat dan dibumbui.

Pengisian daging:

Musim bawang dan cili dalam mentega panas, masukkan daging dan keperangan, tambahkan tomato, garam dan lada secukup rasa, dan biarkan hingga musim.

burritos mexican burritosburritos resipiatchimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangashow untuk membuat burritosfrijolfrijolesvegetales

Send