Alami perjalanan ini melalui sejarah Campeche melalui haciendasnya yang indah, bangunan lama yang kini menghidupkan semula sebagai hotel berkualiti tinggi.
Savana rehat
Lawatan kami bermula di bandar Campeche, di mana kami mengambil jalan raya persekutuan 180, yang menuju ke Mérida. Pada kilometer 87, kami sudah berada di kota Hecelchakán, ke arah utara negeri, di mana Hacienda Blanca Flor berada, dengan suasana pedesaan. Ini adalah tempat yang sempurna untuk bersantai dan mengagumi keindahan kawasan itu, berehat di kerusi-kerusi berlengan kuno dan memerhatikan rangkaian warna yang berwarna oren, kuning, biru langit dan putih bunga, dengan bau bunga oren yang dominan. Dalam "savana rehat" seperti yang diterjemahkan Hecelchakán, perkara-perkara yang paling sederhana dan paling sehari-hari menjadi nyata, dari goyangan daun, jalan awan, hembusan angin; hadiah semula jadi yang ditonjolkan dan dihargai dengan daya tarikan istimewa.
Hacienda Blanca Flor mempunyai 20 bilik di dalam rumah yang dulu merupakan rumah besar, tetapi jika anda menginginkan sesuatu yang lebih intim, anda boleh menyewa salah satu dari enam vila yang dibina dengan gaya asli Maya. Antara perkhidmatannya ialah lawatan ke jalan-jalan yang mengelilingi pembinaan abad ketujuh belas ini, sama ada untuk memerhatikan burung, mengunjungi kebun dan makan buah yang baru dipotong, menaiki kereta atau menunggang kuda. Pemandangan yang mengelilingi ladang menjadikannya ideal untuk beristirahat, merasakan hidangan tradisional yang dibuat dengan produk yang diperoleh dari kebun, makanan yang terdiri dari gorditas de chaya yang enak dengan biji tanah, daging panggang dan ayam pibil, hingga yang lain. makanan istimewa Campeche gastronomi. Oleh kerana lokasinya, ia boleh menjadi titik permulaan untuk mengunjungi Mérida, Becal, Uxmal, Kabah, Edzná, Isla Arena, Labná, Grutas de Loltún dan Campeche.
Tempat di mana semangat turun
Setelah tinggal yang sangat menyenangkan, kami kembali ke Highway 180 dan menuju ke Hacienda Uayamón. Ladang ini terletak 29 kilometer dari bandar Campeche di jalan raya negeri ke Chiná. Melangkah hacienda ini sangat menyenangkan, kebunnya yang berwarna hijau dan di satu sisi pohon ceiba yang besar dan kuno, berusia 70 tahun, membawa kita ke era yang lain. Perapian besar dan rumah utama, kini diubah menjadi restoran, dengan sudut pandang yang indah, dari mana anda dapat melihat seluruh harta tanah, terpasang di lanskap seperti mimpi ini.
Uayamón mengekalkan akar Maya sejak sekian lama, ia adalah campuran dari pembinaan lama, dengan perincian moden, yang memproyeksikannya mewah dan selesa. Cukup untuk memasuki bilik, rumah-rumah tua orang, dan kami berada di syurga kecil yang lain. Ia luas dan sangat selesa, dengan muzik yang tenang dan sepinggan buah untuk menyambut kami. Ruang tamu, ruang belajar, dan juga bilik mandi dihiasi dengan indah dengan bunga dan tumbuh-tumbuhan dari wilayah ini. Bak mandi dibina dengan gaya haltun Maya, yang merupakan kolam batu di mana mereka menyimpan air untuk musim kemarau. Kebiasaan ini telah diterapkan dalam konsep jacuzzi di hotel jenis ini.
Dan bagaimana dengan makanan! Kawasan lama rumah utama sekarang berfungsi sebagai restoran dan kami dapat merasai makanan tradisional tradisional dan antarabangsa; ia dapat dinikmati di kota itu sendiri atau di teras, di bawah naungan ceiba yang memaksakan, atau dalam suasana yang anda pilih di hacienda. Berjalan di sepanjang jalan dan memasuki kawasan hutan di tempat itu, melawat bangunan lama seperti pusat kuasa, kapel dan kandang, adalah pilihan lain.
Toucan Siho-Playa
Kata-kata tersembunyi apabila tempat-tempat yang penuh pesona dan sihir diketahui, ini memaksa kita untuk meneruskan perjalanan. Oleh itu, kami melalui bandar Campeche sekali lagi dan terus menyusuri Lebuhraya 180 untuk merasakan angin dari perairan Teluk yang hangat. Kami berada di kilometer 35 dari lebuh raya Campeche-Champotón, di Sihoplaya.
Dibina di tepi pantai, di sini terdapat salah satu ladang heneque yang paling penting pada abad ke-19, yang kini dikenali sebagai Hotel Tucán Siho-Playa. Dengan pemandangan laut, angin dan pohon-pohon palem yang dicemburui, mereka meminta kami untuk tinggal dan belajar tentang sejarah mereka yang dibesarkan oleh matahari terbenam. Walaupun kemudahannya moden, beberapa ruang tetap membina asalnya, seperti perapian, didirikan sebagai kapel, di mana majlis perkahwinan diadakan, dengan gaya yang sangat pelik.
Inilah cara kita menikmati dan merasakan Campeche. Imej jalan-jalan dan orang-orangnya yang ramah, pemandangannya yang indah, tarikan ladang dan kejutan warisan Maya yang berterusan, menjadikan lawatan kami sebagai penginapan yang tidak dapat dilupakan.
