Pahuatlán adalah sebuah kota dengan budaya yang sangat dipengaruhi oleh penduduk pribumi, mengekalkan tradisi yang menarik. Kami mengemukakan kepada anda panduan lengkap ini Bandar Ajaib Poblano supaya anda mengetahui secara mendalam adat resam, kepercayaan dan tempat menarik mereka.
1. Di manakah Pahuatlán berada?
Pahuatlán de Valle, atau hanya Pahuatlán, adalah ketua perbandaran Poblano dengan nama yang sama, yang terletak di Sierra Norte de Puebla, pada ketinggian 1.600 meter dari permukaan laut. Ia adalah salah satu entiti perbandaran Mexico dengan jumlah penduduk Otomi pribumi tertinggi, sifat yang telah membentuk budayanya dan telah membenarkannya mengekalkan tradisi nenek moyangnya. Pada tahun 2012, Pahuatlán dimasukkan ke dalam sistem Magic Towns berdasarkan warisan budaya asli, keunggulan kopinya dan bangunan-bangunan menariknya.
2. Bagaimana bandar itu timbul?
Wilayah Pahuatlán saat ini adalah milik kerajaan pribumi Totonacapán. Totonac mula meninggalkan Sierra Puebla dan ketika tentera Augustinian dan tentera Sepanyol tiba, mereka diterima terutama oleh Nahuas dan Otomies. Bandar Hispanik didirikan pada tahun 1532 dan Pahuatlán menghubungkan sejarah berabad-abad dengan kawasan perkampungan pribumi yang selalu dibezakan dari penduduk kulit putih dan mestizo.
3. Bagaimana iklim Pahuatlán?
Ketinggian memberikan Pahuatlán de Valle iklim gunung yang menyenangkan, mencatatkan suhu tahunan rata-rata 19 ° C. Antara bulan Disember dan Februari, termometer jatuh ke julat 14 hingga 16 ° C, sementara suhu meningkat hingga 21 atau 22 ° C antara April dan September. Hujan 2.040 mm setahun, terutamanya antara bulan Jun dan September.
4. Apakah jarak utama ke Pahuatlán?
Bandar Puebla berjarak 203 km. dari Pahuatlán di tepi jalan raya Arco Norte. 5 ibu negara lain berjarak kurang dari 300 km. dari Pahuatlán; Pachuca terletak di 94 km, Tlaxcala di 184, Toluca di 227, Cuernavaca di 284 dan Xalapa di 293. Untuk pergi dari Mexico City ke Magical Town, anda harus menempuh perjalanan 211 km. menuju ke timur laut.
5. Apakah tarikan utama Pahuatlán?
Pahuatlán adalah kota tradisi nenek moyang, berdasarkan jumlah penduduk pribumi yang tinggi, menyoroti pembuatan kertas amate, tarian selebaran dan kaedah penyembuhan perubatan India, selalu antara legenda dan kenyataan. Bandar ini mempunyai beberapa struktur yang menarik, termasuk Kuil Paroki Santiago Apóstol dan Jambatan Gantung Miguel Hidalgo y Costilla. Berhampiran Pahuatlán terdapat beberapa tempat menarik, seperti Mirador de Ahíla dan hulu daerah perbatasan. El Pueblo Mágico menghasilkan kopi berkualiti tinggi, kerana berasal dari pergunungan.
6. Seperti apa Parish Santiago Apóstol?
Gereja sederhana ini dibina oleh saudara Fransiskan pada abad ke-19. Di fasad utama, gambar Santiago Apóstol dipasang di atas kuda dan hiasan yang luar biasa menonjol. Hiasan yang rapi ini dibuat oleh seniman tempatan dengan gaya barok asli, dengan pelbagai motif tumbuhan dan sayur-sayuran yang menghiasi dinding, lajur dan ibu kota.
7. Di manakah terletaknya Jambatan Gantung Miguel Hidalgo y Costilla?
3 km. dari pusat Pahuatlán terdapat jambatan gantung yang indah yang melintasi Sungai Pahuatitla. Pembinaan yang mencolok ini panjangnya 60 meter dan terletak 36 meter di atas sungai. Ia dibina 50 tahun yang lalu untuk menghubungkan komuniti Pahuatlán dengan Lembah Xolotla dan menjadi subjek pembinaan semula baru-baru ini. Tidak jauh dari jambatan adalah air terjun Velo de Novia yang indah.
8. Apa yang boleh saya lakukan di Mirador de Ahíla?
Komuniti Ahíla, yang terletak di ketinggian 1.750 meter dari permukaan laut, adalah yang tertinggi di perbandaran Pahuatlán. Atas sebab ini dan kerana keadaan tanahnya, Ahíla sangat sesuai untuk florikultur dan mempunyai pelbagai jenis bunga yang indah. Di samping itu, Ahíla adalah sudut pandang yang indah untuk dihargai di kejauhan kota Pahuatlán dan tempat-tempat lain. Kepada penunggang basikal yang mengamalkan modaliti berisiko menuruni bukit Mereka suka turun dari sana dan ada juga tempat yang bagus untuk penerbangan payung terjun.
9. Bagaimana tradisi Amate Paper?
Amate adalah kertas kraf yang dibuat dari bubur sayur yang diperoleh dengan menghancurkan kulit jonote atau burio, setelah dimasak di dalam air dengan kapur. Jonote adalah pokok endemik Mexico dan Amerika Tengah. Kertas jenis ini dibuat di Mexico sejak zaman pra-Hispanik dan digunakan dalam pembuatan kodeks dan sebagai kanvas untuk lukisan. Salah satu daripada beberapa komuniti Mexico yang terus memproduksinya adalah komuniti Otomis San Pablito, berhampiran Pahuatlán, yang kini menjadi tarikan pelancong.
10. Seberapa baik kopi itu?
Dengan ketinggian 1.150 meter di atas permukaan laut dan suhu purata 19 ° C, tanpa variasi yang melampau, Pahuatlán mempunyai keadaan cuaca yang sangat baik untuk menghasilkan kopi berkualiti tinggi. Pekan ini mempunyai aroma kopi yang enak dan di antara perkebunan kopinya Don Conche Téllez menonjol, terletak 2 km. dari kawasan itu. Di sana anda dapat menerima penjelasan instruktif mengenai proses yang dilalui biji-bijian dari semak ke cawan dan mereka mengajar anda untuk membezakan tahap keasidan, badan dan sejambak.
11. Mengapakah Dance of the Flyers menjadi sebahagian daripada warisan budaya anda?
Pahuatlán adalah sebahagian daripada Totonacapan, manor Totonac lama yang berputar di sekitar kota El Tajín pra-Columbia, di mana Dance of the Flyers berasal. Pahuatlán terus menjadi kawasan penting penduduk pribumi di Puebla dan dengan demikian, upacara Voladores merupakan salah satu upacara istiadat utama dan tarikan pelancong di Magic Town.
12. Apakah tradisi penyembuhan orang asli yang utama?
Mata Jahat adalah legenda terkenal yang mengaitkan kekuatan yang sangat berbahaya kepada orang-orang tertentu hanya dengan kekuatan pandangan mereka, yang dengannya mereka akan menyebabkan nasib buruk, penyakit dan bahkan kematian. Kebenaran atau kebohongan, dalam masyarakat Amerika Hispanik tidak pernah kekurangan ahli sihir atau ahli yang mampu menyembuhkan Mata Jahat, Ketakutan, Disentuh oleh Iblis, Makan Air dan malapetaka lain. Ahli sihir asli Pahuatlán mengatakan bahawa mereka pakar dalam penawar ini.
13. Apa perayaan utama di Pahuatlán?
Pada 28 Januari, perayaan untuk mengenang Jeneral Lechuga dirayakan di Pahuatlán, di mana tarian Acatlaxquis dan pertunjukan Voladores dipersembahkan, di mana salah seorang peserta berpakaian seperti Malinche. Pada bulan April, Festival Huapango diadakan, didedikasikan untuk genre muzik khas dari beberapa negeri Mexico, termasuk Puebla. Perayaan untuk menghormati Santiago Apóstol adalah pada 25 Julai dan para kudus dan orang mati diperingati pada dua hari pertama bulan November, ketika Tarian Jagung dipersembahkan.
14. Bagaimana gastronomi bandar?
Seni kuliner Pahuatlán dipupuk oleh ramuan dan resipi pra-Hispanik yang disumbangkan oleh Totonacas, Nahuas dan Otomís; dan warisan gastronomi Eropah yang dibawa oleh orang Sepanyol. Hidangan utama yang dirasakan di bandar ini adalah mol poblano, pipián, taquitos bawang, babi dan daging lembu chicharrón, acamaya dan chayote dengan keju. Untuk minum terdapat atol buah-buahan dan biji-bijian dan untuk menutup, kopi ketinggian tinggi, baik untuk kategorinya dan juga gunung.
15. Apakah kepakaran artisan anda?
Sebagai tambahan kepada kertas amate yang telah membuat Pahuatlán terkenal, pengrajin Pueblo Mágico membuat kalung dengan manik, selendang untuk topi, kain wol dan sulaman. Mereka juga mengusahakan keranjang buluh, pelana, ukiran kayu dan tembikar.
16. Apa tarikan di bandar-bandar berdekatan?
41 km. dari Pahuatlán adalah kota Huauchinango, sebuah bandar di mana Pesta Bunga dirayakan selama 9 hari Prapaskah, dalam rangka perayaan santo pelindung. Huauchinango mempunyai bangunan yang indah di antaranya adalah Tempat Suci Tuhan kita di Penguburan Suci dan Istana Perbandaran, dengan lengkungan berganda dan balkoni panjangnya. Kuil Perawan Andaian dan Makam Gral, Rafael Cravioto Pacheco juga menonjol. Komuniti lain yang berdekatan adalah Madu.
17. Apa yang boleh dinikmati di Honey?
Hanya 15 km. Di sebelah barat daya Pahuatlán, di sepanjang Laluan 106, adalah bandar Chila Honey, yang patut dikunjungi untuk air terjunnya yang indah. Air Terjun Velo de Novia terletak di sektor lebuh raya San Pedro-La Cruz. Lompat ini setinggi 50 meter dan lebar 4 meter, dan sekitarnya adalah habitat tupai dan armadillo. Air Terjun El Salto, di lebuh raya Honey - El Rincón de Chila, setinggi 12 meter.
18. Di mana saya boleh tinggal di Pahuatlán?
Hotel El Cafetalero terletak di Xicotepec de Juárez, sekitar 45 km. dari Pahuatlán, adalah tempat yang sederhana dan bersih dengan perasa yang enak dalam makanannya. Hotel Yekkan, yang terletak di jalan raya Pachuca, adalah sebuah bangunan dengan seni bina yang menyenangkan, yang menyediakan perkhidmatan asas dan memberikan perhatian yang ramah. Hotel Mi Ranchito, juga di Xicotepec, memiliki taman yang indah dan menawarkan bufet yang berlimpah pada hari Ahad. Pilihan lain yang berdekatan adalah Hotel Mediterráneo dan La Joya, kedua-duanya di Tulancingo.
19. Di mana saya boleh makan sesuatu?
La Tasca Bistro Bar menawarkan makanan Itali dan Sepanyol di Huauchinango. Juga di Huauchinango terdapat Mi Antigua Casa, yang menyajikan masakan antarabangsa, dan El Tendajón Bistro, yang menyajikan menu makanan kontemporari. Di Xicotepec terdapat La Terraza dan Carranza, kedua-duanya menyajikan makanan Mexico. Olio Trattoria menyajikan pizza, makanan Itali, steak dan makanan laut di Tulancingo. Juga di Tulancingo adalah Forajes y Carnes, dan Barbacoa Don Agus.
Bersedia untuk berangkat ke Pahuatlán untuk menikmati kopinya, tradisi dan tempat menariknya? Kami berharap panduan lengkap ini akan berguna untuk anda dalam lawatan ke Pueblo Magico of Puebla.
