RESIPI MEMBUAT LADA CILI ACAR

Send

Cili adalah ramuan yang tidak pernah kekurangan masakan Mexico dan kali ini kami mempersembahkannya kepada anda dalam bentuk hidangan. Lihat resipi ini untuk menyediakan lada cili acar.

BAHAN-BAHAN

(Untuk 2 kilo)

1 liter minyak zaitun
20 biji bawang kecil dengan batang yang dipotong
6 biji lobak merah, dikupas dan dihiris
1 kilo lada xalapeño merah dan hijau
1 kembang kol kecil dipotong menjadi ranting
1/2 liter cuka putih
3 tangkai oregano segar
3 tangkai thyme segar
Garam dan lada secukup rasa

PERSIAPAN

Dalam kaserol besar, panaskan minyak, masukkan bawang, wortel dan lada cili dan goreng selama lebih kurang 6 minit; kemudian kembang kol, oregano, thyme, garam dan lada ditambah dan goreng selama 2 minit lagi; masukkan cuka dan rebus selama 5 minit lagi. Sekiranya tetap sangat berasid, tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih.

lada cili acarreciperecipe untuk cabai acar

Send